Leestijd: 2 minuten
Je bent een liefhebber van koffie en het liefst drink je het elke dag. Toch heb je op warme, zomerse dagen meer zin in iets verkoelends, in plaats van een hete kop koffie. Gelukkig kun je met ijskoffie tóch jouw koffielust stillen. Wij zochten de lekkerste (en gemakkelijk te bereiden!) ijskoffierecepten voor je op.
Coffee Frappé
18 tot 22 ijsblokjes
200 ml gekoelde sterke koffie
2 el suiker
2 el siroop (bijvoorbeeld vanille, hazelnoot of karamel)
Slagroom
Verder heb je een hoog glas en een blender nodig.
Doe de ijsblokjes, de sterke koffie, suiker en de siroop in de blender en zorg dat het een glad geheel wordt. Giet het in het hoge glas en maak het af met een flinke klodder slagroom. Dan nog een leuk rietje erin en klaar. Je kunt nu genieten van je Coffee Frappé!
Koffie Milkshake
1 kop sterke koffie à 150 ml
200 ml volle melk
400 ml slagroomijs
Je maakt dit recept in een blender.
Doe de koffie, de melk en het slagroomijs in de blender en mix dit ongeveer een halve minuut tot een glad geheel. Schenk het in een hoog glas. Eventueel kan je het nog afmaken met een klein schepje slagroomijs on top of chocoladesaus. Drinken maar!
Originele IJskoffie
1 kop koffie
IJsblokjes
eventueel melk en suiker
Om de originele ijskoffie te maken heb je niet veel meer nodig. Zet een kop koffie en laat deze volledig afkoelen. Gooi er een aantal ijsblokjes bij en klaar is kees. Naar smaak kan je er eventueel wat melk en suiker bij doen.
Meer (ijs)koffie?
Wil je meer ijskoffie, dat kan ook! Wij schreven eerder al een blog over deze lekkernij.
Meer blogs over koffierecepten:
Recept voor ijs met koffiesmaak
Kerstkoffie om van te genieten; kerstrecepten voor koffie