Rooibos: een veelzijdige en gezonde thee

Rooibos is populair, ook al is het eigenlijk geen echte thee. Het is een warme, gezonde drank die je op elk moment van de dag kunt drinken, in allerlei varianten.

Wat is rooibos? 

Rooibos komt uit Zuid-Afrika waar de Aspalathus Linearis groeit, een struik uit de vlinderbloemenfamilie. Rooibosthee wordt gemaakt van de naaldvormige blaadjes van deze rooibosplant. Die blaadjes worden gestampt en vervolgens in de zon geoxideerd. Dat proces zorgt voor de roodbruine kleur, het volle aroma en de herkenbare theesmaak van rooibos

Is rooibosthee gezond?

Rooibosthee staat bekend als een heel gezonde thee, en dat is het ook. Wij zetten een aantal voordelen van rooibosthee voor je op een rij:

• Het bevat minder tannine dan zwarte of groene thee, waardoor je mineralen beter opneemt. 
• Het is rijk aan calcium, magnesium, zink, ijzer en kalium. 
• De thee bevat veel antioxidanten die beschermen tegen invloeden van buitenaf en verzachtend werken bij huidklachten zoals acné, eczeem en huidveroudering.
• Het zou helpen bij ontstekingen, een hoge bloeddruk en een gezond cholesterol. 
• De thee bevat stoffen die allergische reacties remmen en daardoor geschikt zijn bij astma, hooikoorts en maag-darmklachten.

Bevat rooibosthee cafeïne?

Rooibosthee bevat geen cafeïne. Dat komt doordat het een kruidenthee is, gemaakt van de rooibosplant. Je kunt het dus met een gerust hart de hele dag door drinken. Handig als je gevoelig bent voor cafeïne of ’s avonds iets warms wilt drinken zonder je slaap te verstoren. Cafeïne is helemaal niet slecht, maar als je kiest voor cafeïnevrije thee is rooibos dus een goede keuze.

Helpt rooibosthee met afvallen? 

Onderzoek laat zien dat opgeslagen vet deels afneemt door rooibos thee. Ook worden bepaalde vethoudende hormonen minder snel opgeslagen in het lichaam en helpt de stof aspalathine bij het verlagen van stresshormonen. Die hormonen zijn vaak de trigger voor een hongergevoel en voor vetopslag. Rooibosthee kan dus helpen om sneller af te vallen, maar hoe dit precies komt is nog niet bekend. Het blijft dus belangrijk om dit te combineren met een gezonde leefstijl.

Kun je zelf ijsthee maken van rooibos? 

Wist je dat je zelf een frisse ijsthee kunt maken van rooibos? Zet een grote kan rooibosthee (laat de thee zeker een half uur trekken!) en voeg daar 2 limoenen en een bosje verse munt aan toe. Zoet naar smaak met suiker of honing. Of maak een variant met munt, gember en citroen en breng het op smaak met honing. Laat het een paar uur afkoelen in de koelkast en doe er nog wat ijsblokjes bij. Je hebt dan een heerlijke frisse en gezonde dorstlesser!

Rooibosthee, ook bij Fortune Coffee

Wil jij op het werk ook heel gezond en lekker drinken? Wij bieden een breed assortiment Fairtrade thee, waaronder natuurlijk rooibos thee. Neem contact op met jouw Fortune koffieadviseur en je hebt binnenkort ook rooibosthee bij jou op de zaak!