Wat is theïne?

Theïne is een natuurlijke stof die van voorkomt in theebladeren. Chemisch gezien is het identiek aan cafeïne, maar de werking in je lichaam verschilt iets. Theïne zorgt voor een milde energieboost, verhoogt je concentratie en helpt je alert te blijven. Zonder de pieken en dalen die koffie soms veroorzaakt. De hoeveelheid theïne in thee hangt af van de soort thee en de manier waarop je die zet. Zwarte thee bevat doorgaans de meeste theïne, gevolgd door groene thee en witte thee. Kruidenthee, zoals kamille of rooibos, bevat van nature géén theïne.

Groene thee en theïne

Veel mensen denken dat er in groene thee geen theïne zit. Er zit wel theïne in groene thee, maar in mindere maten als in zwarte thee. De blaadjes van groene thee worden namelijk minder bewerkt, waardoor de theïne iets zachter vrijkomt. Je ervaart een rustiger, langduriger energie-effect. Groene thee is dus niet volledig vrij van theïne, maar wél een goede keuze als je een milde oppepper wilt zonder de intensiteit van koffie.

In welke thee zit geen theïne?

Wil je liever een kop thee zonder theïne? Dan zijn er genoeg alternatieven. Denk aan kruidentheeën zoals rooibos, munt, kamille of gemberthee. Deze dranken worden niet gemaakt van de bladeren van de theeplant (Camellia sinensis) en zijn daardoor van nature theïnevrije thee. Ook zijn er tegenwoordig varianten van klassieke thee waarbij de theïne eruit is gehaald. Deze theïnevrije thee behoudt de smaak, maar niet het stimulerende effect. Ideaal voor in de avond of als je gevoelig bent voor cafeïne.

Wanneer kies je voor thee zonder theïne?

Een kop thee zonder theïne past goed bij momenten van ontspanning. Vooral in de avond of na een drukke dag helpt een warme, theïnevrije drank om tot rust te komen. Wie last heeft van slaapproblemen of snel een onrustig gevoel krijgt van cafeïne, doet er goed aan vaker te kiezen voor theïnevrije thee. Zo kun je overdag genieten van de subtiele energie van bijvoorbeeld groene thee, en ’s avonds afsluiten met een rustgevende kruidenthee. Op die manier profiteer je van de voordelen van thee, zonder dat het invloed heeft op je nachtrust.

Theïnevrije thee bij Fortune Coffee

Theïne in thee is in feite hetzelfde als cafeïne, maar werkt milder. Zwarte en groene thee met theïne zorgen voor een zachte energieboost, terwijl thee zonder theïne juist helpen ontspannen. Wij hebben meerdere theesoorten zonder theïne in ons assortiment. Vraag ernaar bij jouw Fortune koffieadviseur en hij kan je er alles over vertellen.