Blog

De smaak van de Lento koffie is verbeterd. Deze koffieblend, een slow roast, heeft wat meer pit gekregen waardoor het krachtiger smaakt en beter tot z’n recht komt in koffiesoorten met melk, zoals een cappuccino. Om deze nieuwe smaak ook goed te kunnen proeven, stelt de regionale koffieadviseur de koffieautomaat opnieuw in. Voor een maximale smaakbeleving! Deze vernieuwde bonenkoffie is vanaf nu in ons assortiment. Lees verder

Koffie maken op het werk, dat is vaak niet meer dan een druk op de knop. Toch? Nou, eigenlijk gebeurt er achter die knop heel veel. Automatisch, want dat regelt de koffieautomaat. Maar voordat het zover is, heb jij samen met jouw koffieadviseur eerst bepaald wat de juiste koffieverhouding is. Zodat de koffie precies smaakt zoals jij die lekker vindt. Hoe dat werkt? Dat leggen wij uit! Lees verder

De koffie barometer 2023 heeft een onderzoek gedaan naar duurzame koffie, en de conclusies zijn niet mals: “de koffiesector is niet duurzaam”. In dit onderzoek hebben ze echter alleen gekeken naar 11 grote koffiebedrijven. Fortune Coffee is niet meegenomen in dit onderzoek. Maar natuurlijk hebben wij dit rapport aandachtig gelezen en konden gelukkig concluderen dat de gepresenteerde uitkomsten niet representatief zijn voor de manier waarop wij zakendoen en waarop wij met onze koffieboeren omgaan. Onze conclusie? De koffie van Fortune Coffee is, gelukkig, wel duurzaam. En dat is maar goed ook. Lees verder

Vraag wat de lekkerste koffie is, en je hoort meestal ‘bonenkoffie’. Koffie van versgemalen koffiebonen dus. En dat is niet zo heel raar, want bij die koffie krijg je de totale beleving: smaak, geur en geluid. En het fijne is, deze koffiebeleving kun je ook op het werk ervaren. Met een goede bonenmachine voor heerlijke koffie. Zo’n bonenkoffieautomaat die niet alleen heerlijke bonenkoffie zet, maar die ook nog duurzaam, energiezuinig én een echte eyecatcher in de koffiecorner is. En ja, dat kan allemaal met één koffieautomaat! Lees verder

Op 26 september, de vierde dinsdag van september, was het Nationale Koffiedag. Een feestdag die in het teken staat van ontmoeten, verbinden en creëren. Uiteraard onder het genot van heerlijke kop koffie! Lees verder

Is na de zomervakantie iedereen weer op het werk? Dan is het wel zo fijn om met elkaar een lekkere kop koffie te drinken. En natuurlijk het liefst uit een mooie koffieautomaat die goed staat in de kantine of koffiecorner. Dit kan perfect met onze twee nieuwste koffieautomaten, de Passio Legato Medium en de Passio Legato Compact. Wij hebben hebben nu bij Fortune Coffee een aantrekkelijke actie. Je krijgt namelijk een introductiekorting van maar liefst € 250,- als je een van onze nieuwe koffieautomaten aanschaft, dat wil je toch niet mislopen? Lees verder

26 september is het weer zover: Nationale Koffiedag! Dé dag waarop wij, en veel andere ondernemers, even extra stilstaan bij het kopje koffie en wat dat doet voor het bedrijf. Want koffie verbindt, zowel tussen de medewerkers onderling als met de klanten. De beste ideeën en mooiste samenwerkingen ontstaan vaak bij een kop koffie. Wil je als bedrijf in 2023 ook extra aandacht aan Nationale Koffiedag besteden? En daar met jouw team meteen een leuke en zinvolle dag van maken? Dan hebben wij een paar goede tips voor je! Lees verder

Natuurlijk wil je elke dag weer lekkere koffie kunnen drinken. En dat gaat ook bijna automatisch met de koffieautomaten in ons assortiment. Bijna, want ook al heb je met één druk op de knop een versgezette kop koffie, het is ook heel belangrijk dat de automaat goed onderhouden wordt. Bij de ene koffieautomaat is dat meer werk dan bij de andere, maar welke koffieautomaat je ook hebt, wij helpen je jouw automaat precies zo te onderhouden dat je er heel lang van kunt genieten. Met stap-voor-stap video’s en altijd de juiste producten in onze webshop. Lees snel verder! Lees verder

Voordat de koffieautomaat bij jullie op het werk de gewenste lekkere kopjes koffie produceert, gaat er nog het een en ander aan vooraf. Achter de schermen zijn onze adviseurs bijvoorbeeld al druk bezig met de voorbereiding van jullie koffieautomaat. zo kan die straks op locatie zo snel mogelijk gebruikt worden én meteen de koffie leveren die je wenst. Hoe dat in z’n werk gaat, vertellen onze koffieadviseurs je in dit blog. Lees verder

Als je dacht dat je met koffie alleen al veel keuze had, dan heb je de verschillende koffieautomaten nog niet gezien! Je kunt kiezen uit een bonenkoffieautomaat, een koffieautomaat die werkt op capsules, een freshbrew- en een vriesdroogkoffieautomaat. Allemaal zetten ze koffie, maar toch zijn ze net even anders. En het belangrijkste is: ze hebben hun eigen kenmerken. Maar welke automaat is dan het meest geschikt voor jouw bedrijf? Dat vertellen we je hier! Lees verder

French press koffie is typische slow coffee. Het wordt gezet met een cafetière, de ‘French press’. Het is vrij eenvoudig om hier koffie mee te zetten, maar je moet het wel goed doen. Daarom onze tips hoe je met een cafetière de smaakvolle French press koffie zet. Lees verder

Neem jij graag iets lekkers bij je kopje koffie? Dan is een plak bananenbrood een aanrader! Lekker, gezond en het vult ook nog. Zo red jij het wel tot de lunch! En omdat het vandaag Nationale Bananenbrooddag is, geven we je een fijn recept om het zelf te maken, met nog wat praktische tips zodat je baksel niet kan mislukken. Lees verder

Een verrassing in een koffiekopje, dat is de espressochoc. Echt iets voor de chocoholics die het soms maar lastig kiezen vinden, een kop koffie of een kop chocolademelk… Toch is de espressochoc niet heel bekend. De hoogste tijd om daar wat verandering in te brengen! Lees verder

De Franse kop koffie in het assortiment koffiesoorten: de café au lait. Koffie met melk dus. En toch is deze kop koffie weer net anders dan een koffie verkeerd of een caffè latte. Wat het dan precies is? We vertellen het je in dit nieuwste blog over de koffiesoorten: alles over de café au lait. Lees verder

In aanloop naar de feestdagen verwennen we onszelf wat vaker. Iets lekkers bij de koffie, een wat romiger nagerecht, een extra chocolaatje. Nu mag het even, toch? Dit is dus ook de perfecte tijd voor een Wiener Melange. Een wat minder bekende koffie, maar wel een hele luxe. Daarom in de reeks over koffiesoorten, alles over de echte verwenkoffie: Wiener Melange. Lees verder

Een pure traktatie in een glas, dat is de latte macchiato. Lekkere koffie, warme melk en een topping van romig melkschuim. Deze koffie is dan ook niet voor niets heel geliefd. Reden genoeg dus om in deze reeks over koffiesoorten, het licht op deze fijne latte te laten schijnen. Lees verder

Denk jij bij pompoenen enkel aan Halloween? Dan heb je de nieuwste trends vanuit de keuken nog niet geproefd! Pompoensoep, pompoenlasagne of pompoenrisotto… Steeds meer gerechten worden met deze groente gemaakt. In het najaar althans, want dat is echt de tijd voor pompoenen. Maar omdat ze zo groot zijn, blijft er vaak wat over. En daarvan maak je zelf heel gemakkelijk pompoenpuree, hét ingrediënt voor die lekkere koffie: pumpkin spice latte! Wij geven je hier het recept voor deze echte najaarskoffie. Lees verder

Chocolademelk is natuurlijk geen kop koffie, maar het is wel een van de keuzes op een koffieautomaat. Daarom in deze reeks over de koffiesoorten alle aandacht voor de zoetste traktatie uit de koffieautomaat; het warme kopje chocolademelk! Lees verder

Vraag jij wat jouw collega’s of klanten voor koffie willen, dan is de kans groot dat ze je om een cappuccino vragen. Deze koffiesoort is dan ook torenhoog favoriet en staat bij elke koffieautomaat standaard op het keuzemenu. Daarom in deze reeks over koffiesoorten, nu alle aandacht voor de cappuccino. Lees verder

Voor welke koffieautomaat je ook staat, een espresso kun je altijd kiezen. Na de gewone zwarte koffie en cappuccino is het ook de meest favoriete koffiesoort. Reden genoeg dus om eens dieper in deze kop koffie te duiken. Lees verder

De stoerste koffieboon is de Robusta; een kleine krachtpatser die sterk van smaak is. En ook al is het net als de Arabica een koffieboon, toch is deze weer heel anders. Weet je sinds kort meer over de Arabica koffiebonen, in dit blog vertellen we je alles over de Robusta koffiebonen. Lees verder

De meest populaire koffieboon, dat is de Arabica. Verfijnd, zacht en aromatisch zijn ze ideaal voor heerlijke koffiemelanges maar ook heel geschikt voor pure Arabica-koffie. Over Arabica koffiebonen valt heel veel te vertellen, maar wij selecteerden hier voor jou de 10 leukste koffieweetjes. Lees verder

Nu de dagen korter en kouder worden, genieten we altijd weer extra van een warm moment binnen. Met een kop koffie en iets lekkers erbij. De hoogste tijd dus voor taart. En omdat noten echt iets voor de herfst zijn, hebben we een recept voor een fijne koffietaart met pecannoten voor je. Spullen pakken en aan de slag dus! Lees verder

Koud geworden koffie laat je normaal gesproken liever staan. En gelijk heb je. Maar koude koffiedranken zijn wel echte aanraders. Lees verder

Het is weer zomer! Tijd om heerlijk buiten te genieten. En wordt het je toch daar te warm? Dan helpen wij je afkoelen met deze heerlijke, coole drankjes. Lees verder