Blog

Natuurlijk weet je dat je kopje koffie ooit begon als een koffieboon. Maar er is meer nodig dan alleen een koffieboon oogsten. Hoe die koffieboon zijn weg vindt tot uiteindelijk jouw bakkie koffie? Dat zetten we hier voor je op een rij. Lees verder

De geschiedenis van koffie is niet zo eenvoudig als velen denken. Tussen het moment dat de koffiebonen werden ontdekt en uiteindelijk in Europa populair werden, heeft het veel tegenstand moeten overwinnen. Met succes gelukkig, want wie weet wat we anders nu hadden gedronken als we wakker worden of aan het werk zijn?! Lees verder

Koffie op het werk is heel vanzelfsprekend. Vaak gedachteloos wordt dat eerste bakje ingeschonken. Maar weet je ook waar de koffie echt vandaan komt? Hoe het zo wereldwijd verspreid is geraakt? En waarom we hier in Nederland van die echte koffiefans zijn? Lees verder

De stoerste koffieboon is de Robusta; een kleine krachtpatser die sterk van smaak is. En ook al is het net als de Arabica een koffieboon, toch is deze weer heel anders. Weet je sinds kort meer over de Arabica koffiebonen, in dit blog vertellen we je alles over de Robusta koffiebonen. Lees verder

De meest populaire koffieboon, dat is de Arabica. Verfijnd, zacht en aromatisch zijn ze ideaal voor heerlijke koffiemelanges maar ook heel geschikt voor pure Arabica-koffie. Over Arabica koffiebonen valt heel veel te vertellen, maar wij selecteerden hier voor jou de 10 leukste koffieweetjes. Lees verder

Goed nieuws voor de koffiefans die ook graag gezonde keuzes maken: nieuw onderzoek¹ toont aan dat koffie drinken wel gezond is. Het zou het risico op hartaandoeningen en beroertes 10% tot wel 15% verminderen. Reden genoeg dus om nog eens extra van je kopje koffie te genieten! Lees verder

Cappuccino is nog altijd de meest favoriete koffie met melk-variant. Reden genoeg dus om uit te leggen hoe je zelf de perfecte cappuccino maakt. Zodat jij straks ook thuis of op het werk kunt genieten van zo’n heerlijke, romige koffievariant. Lees verder

De Boekenweek van 2022 staat het in het teken van de ‘eerste liefde’. Een thema dat zich geweldig leent voor boeken. Wat ook heel goed past bij boeken, zijn warme dranken. Op een bank wegkruipen in een hoekje met een boek en een beker warm drinken… De warmte omhult je en maakt het lezen nog fijner. Niet zo raar dus dat koffie, thee en andere warme dranken populair zijn bij het lezen! Lees verder

Natuurlijk wil je op kantoor de lekkerste koffie drinken. Hoe beter de koffie, hoe beter de resultaten toch? En bonenkoffie wordt door de meesten als de lekkerste koffie beschouwd, zeker ook door die aangename geur van versgemalen bonen. Gelukkig zijn er hele goede bonenkoffieautomaten voor op kantoor. Wij geven je hier de top 5 van beste koffieautomaten voor bonenkoffie! Lees verder

De warmte van koffie verbindt en maakt gelukkig. Dat vinden wij niet alleen, dat is ook wetenschappelijk aangetoond. Niet zo raar dus dat we graag met iemand een kop koffie drinken. Want dat zijn de momenten waarop je met elkaar verbindt en samen verder komt. Lees verder

De arbeidsmarkt is best krap momenteel en goed personeel vinden is daardoor soms een lastige klus. Zorg dus dat je het goede personeel dat je al hebt, behoudt en maak het aantrekkelijk voor nieuw personeel om bij jou te komen. Hoe? Met interessante arbeidsvoorwaarden en natuurlijk lekker koffie. Wat ons betreft is dat nog wel de meest aantrekkelijke arbeidsvoorwaarde! Lees verder

Met een nieuwe koffieautomaat kun je lekker van goede koffie genieten. Maar, welke koffieautomaat neem je? En hoe weet je dat je de automaat kiest die past bij jullie wensen én bij jullie smaak? Onze koffieleveranciers helpen daarbij met advies. En ze zorgen voor een proefplaatsing van de automaat. Zo kan iedereen rustig de koffie uitproberen en het apparaat ervaren. Handig toch? Lees verder

De koffie wordt duurder, hoe dat komt lees je in dit blog. Net als hoe we ervoor zorgen dat de prijs voor koffieboeren eerlijk blijft. Lees verder

Nu de dagen korter en kouder worden, genieten we altijd weer extra van een warm moment binnen. Met een kop koffie en iets lekkers erbij. De hoogste tijd dus voor taart. En omdat noten echt iets voor de herfst zijn, hebben we een recept voor een fijne koffietaart met pecannoten voor je. Spullen pakken en aan de slag dus! Lees verder

Van afvallen of minder drinken tot meer sporten, duurzame keuzes maken of minder stressen. Maar helaas halen veel van die goede voornemens de maand februari nog niet. Wij zijn geen coach en kunnen je niet mentaal helpen om het dit jaar anders te doen. Wel kunnen we je van koffie voorzien, en daarmee kun je al een stuk makkelijker je goede voornemens wel volhouden! Lees verder

Serveer de koffie of thee voor jouw klanten met wat extra aandacht en creativiteit en de beleving neemt direct toe. Lees verder

Een kroonjaar in coronatijd? Bij ons is het zo; wij bestaan dit jaar 25 jaar! Een kwart eeuw dat we de mkb-ondernemers in Nederland voorzien van koffieautomaten, goede koffie en persoonlijke service. Lees verder

Wij kunnen het ons eigenlijk niet voorstellen, maar er zijn nog genoeg mensen die geen koffie lusten. En die niets begrijpen van uitdrukkingen als dat zonder koffie de zaak stilligt. Lees verder

De koffie zoals je die nu drinkt, is waarschijnlijk heel anders dan hoe je het vroeger dronk. Of hoe je je ouders koffie zag drinken. Lees verder

Natuurlijk kies je voor koffie die je lekker vindt. En vul je dat aan met accessoires die verantwoord én mooi zijn, dan heb je een uitstekende combi. Lees verder

Dat we bij Fortune van goede koffie houden, is geen geheim. Net zo min als dat we van Fairtrade houden. Want goede koffie smaakt pas echt goed, als je weet dat het ook eerlijk en verantwoord is gegaan van boon tot kopje. Lees verder

Eerder blogden we al over koffie-taal; spreekwoorden en gezegdes over koffie en thee. En de koek was daarmee nog lang niet op, er zijn nog veel meer mooie, leuke en onbekende spreekwoorden. Lees verder

Net zo ingeburgerd als koffie in ons dagelijks ritueel is, is het ook onderdeel van de Nederlandse taal. Koffie maar ook thee zijn vaak onderwerp in een spreekwoord of gezegde. Lees verder

Denk jij bij een pot koffie aan een warme beker heerlijke drank? Dat kan, maar het kan ook de Coffea Arabica zijn; een mooie koffieplant in een grote pot. Lees verder

Elke paar jaar wordt een Nationaal Koffie & Thee Onderzoek* gehouden. Zo ook dit jaar, in juni net nadat de horeca weer (beperkt) open mocht maar er nog veel werd thuisgewerkt. Lees verder