Blog

De stoerste koffieboon is de Robusta; een kleine krachtpatser die sterk van smaak is. En ook al is het net als de Arabica een koffieboon, toch is deze weer heel anders. Weet je sinds kort meer over de Arabica koffiebonen, in dit blog vertellen we je alles over de Robusta koffiebonen. Lees verder

De meest populaire koffieboon, dat is de Arabica. Verfijnd, zacht en aromatisch zijn ze ideaal voor heerlijke koffiemelanges maar ook heel geschikt voor pure Arabica-koffie. Over Arabica koffiebonen valt heel veel te vertellen, maar wij selecteerden hier voor jou de 10 leukste koffieweetjes. Lees verder

Weet jij welke koffie het beste bij jou past? Wat echt jouw favoriete smaak is? Je kunt natuurlijk eerst alle koffiemelanges die we hebben uitproberen. Lees verder

Iedereen weet wel wat een kopje decafé is; cafeïnevrije koffie. Alleen, die koffie is niet helemaal zonder cafeïne. Ook horen we vaak dat decafé vast veel minder lekker is. En ook dat klopt niet. Lees verder

Mogen we aan je voorstellen: onze nieuwste bonenkoffie Lento! We hebben er al een aantal, maar deze is toch weer net even anders. Lees verder

Een koffie die de favoriet van iedereen is? Die bestaat niet. Smaken verschillen tenslotte. Maar wat wel mogelijk is, is een aanbod van koffiesoorten met daarin iets voor elke smaak en elke voorkeur. En dat vind je bij Fortune Coffee. Lees verder

Als je van koffie houdt, zijn er veel verschillende manieren om dit te drinken. Met of zonder melk, met een vleugje cacao, aangelengd met heet water, klein of groot en ga zo maar door. Wij namen verschillende koffies onder de loep, deze keer is de latte macchiato aan de beurt! Lees verder

Espresso mag dan wel een van de kleinste kopjes koffie zijn, het is wel de krachtpatser van alle koffiesoorten! Een pure koffiesoort die door echte koffieliefhebbers gewaardeerd wordt vanwege de intense koffiesmaak. En voor wie de smaak te bitter of te sterk is, zijn er vele varianten bedacht. Lees verder

Melk en koffie zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Stel je voor dat er geen melk beschikbaar zou zijn bij de koffie op kantoor... Maar waar komt het gebruik om melk in de koffie te schenken nou precies vandaan? Lees verder

Mogen we eens raden wat jouw favoriete koffievariant is? Heel waarschijnlijk is het cappuccino. Cappuccino wordt namelijk na koffie het meest gedronken door medewerkers. Maar, wat is nu die cappuccino en waarom is het zo mateloos populair? Lees verder

Vriesdroogkoffie, ook wel oploskoffie of instant koffie genoemd, is de meest gedronken koffiesoorten op het werk. Nu denk je: ‘die instant koffie, is dat lekker!?’ Dan verklappen we je graag een geheimpje: het is de meest verse koffie die je uit een automaat krijgt! Lees verder

Dat smaken verschillen is algemeen bekend, zo ook met het drinken van koffie. De één zweert bij een sterke bak zwarte koffie, de ander bij een cappuccino met lekkere melkschuimlaag. Maar wist je dat jouw koffievoorkeur iets zegt over je persoonlijkheid? Lees verder

Met de Kalimi Coffee is een langgekoesterde wens uitgekomen; we verkopen nu ook koffie uit ons Oegandaproject. Dat is niet alleen heel prettig omdat dit een smaakvolle bonenkoffie is, het is ook fijn omdat een deel van de opbrengst van de koffie teruggaat naar dit project. Lees verder

Koffie is gewoon koffie? Wij vinden van niet; er is wel degelijk verschil in smaak en kwaliteit. Bij Fortune Coffee is een goede smaak en kwaliteit in koffie weliswaar de standaard maar we hebben daarvan ook nog een uitstekende variant! En om dat nu heel duidelijk te maken zijn alle koffiesoorten onderverdeeld in twee lijnen: de PUUR- en Royaal-collectie. Lees verder

Een upgrade van de zaak en meteen ook een upgrade van de koffie; bij Van Waay Interieurs gaan ze niet voor half werk. Toen de winkel werd verbouwd hoorde bij de luxere uitstraling vanzelfsprekend ook een luxere koffiesoort: de bonenkoffie van Fortune Coffee. Lees verder

De meeste koffie komt uit Afrika en de meeste biologisch gecertificeerde koffie uit Mexico. Lees meer over duurzame koffieteelt in landen over de wereld. Lees verder

Fortune Coffee heeft haar verpakkingen in een nieuw jasje gestoken. Om eventuele vragen te beantwoorden over de nieuwe verpakkingen heeft Fortune deze informatie voor je in een blog beschikbaar gesteld. Lees verder

Zoals de koffie thuis smaakt, smaakt hij nergens. Tenzij je op kantoor freshbrewkoffie drinkt. Die ruikt en smaakt zoals filterkoffie. En is snel gezet. Lees verder

Waar het druk is en veel mensen tegelijk koffie willen hebben, is bonenkoffie minder snel. Want zo’n heerlijk kopje koffie van versgemalen bonen heeft echt wel even tijd nodig. Vriesdroogkoffie daarentegen gaat razendsnel. Lees hier alles over onze unieke vriesdroogkoffie, Classic Risoluto. Lees verder

Met 3.000 koffieplanten voor 100 gezinnen startten we in 2010 de ondersteuning van een nieuw project van de Uganda Child Care Foundation (UCCF). Door zelf koffie te verbouwen en verkopen zouden deze Oegandese gezinnen in staat zijn zelf in hun levensonderhoud te voorzien. Lees verder

Sta jij wel eens stil bij koffie? Niet alleen stilstaan bij de koffieautomaat maar ook bij het drinken van zo’n echt goede bak koffie? Wij wel, natuurlijk. En dus weten we ook heel veel over koffie. Waar we de beste, duurzame koffie kunnen halen, hoe we die zo milieubewust door heel Nederland naar onze klanten brengen en hoe we ervoor zorgen dat iedereen altijd van goede koffie kan genieten. Maar ook zoeken we graag de bijzondere feitjes over koffie uit. En die delen we dan natuurlijk weer met jou! Lees verder

Het is zover; de vakantie staat voor de deur! Of je nu met het vliegtuig naar de andere kant van de wereld gaat of in Nederland op een camping blijft, het is die tijd van het jaar dat we er even helemaal uit zijn. Lekker genieten van wat er lokaal te doen is en wat daar de gewoontes zijn… Althans, dat nemen we ons voor. Toch neemt 70% van de Nederlanders Hollandse producten mee op vakantie. En 58% zelfs een of meer pakken koffie. Lees verder

Doe jij mee met de Fairtrade challenge tijdens de Fairtrade Week van 7 tot en met 15 mei 2016? Lees verder

De beste koffieautomaat voor jouw werk is een kwestie van slim kiezen en goed proeven. Dat kan met onze koffieautomaten en hulp van jouw koffieleverancier. Lees verder

Cappuccinodrinkers zijn controlfreaks en liefhebbers van latte besluiteloos. Let bij de koffieautomaat op het werk op en je weet alles van jouw collega’s! Lees verder