-
Kalimi koffie: smaakvolle en verantwoorde bonenkoffie uit Oeganda
Wie Fortune Coffee een beetje volgt, weet dat we altijd druk zijn met het Oegandaproject. Vooral om de koffieboeren daar te steunen, maar inmiddels ook vanwege onze Kalimi koffie. Want enkele jaren nadat we met dit project zijn gestart, was de oogst groot en goed genoeg om te verwerken tot deze bonenkoffie in ons assortiment. En daar genieten dagelijks heel veel mensen van; zowel onze klanten als de boeren in Oeganda! Lees verder
-
Van boon tot koffie
Natuurlijk weet je dat je kopje koffie ooit begon als een koffieboon. Maar er is meer nodig dan alleen een koffieboon oogsten. Hoe die koffieboon zijn weg vindt tot uiteindelijk jouw bakkie koffie? Dat zetten we hier voor je op een rij. Lees verder
-
Koffiegeschiedenis: van verbod tot de lekkerste koffiebonen
De geschiedenis van koffie is niet zo eenvoudig als velen denken. Tussen het moment dat de koffiebonen werden ontdekt en uiteindelijk in Europa populair werden, heeft het veel tegenstand moeten overwinnen. Met succes gelukkig, want wie weet wat we anders nu hadden gedronken als we wakker worden of aan het werk zijn?! Lees verder
-
Waar komt koffie vandaan?
Koffie op het werk is heel vanzelfsprekend. Vaak gedachteloos wordt dat eerste bakje ingeschonken. Maar weet je ook waar de koffie echt vandaan komt? Hoe het zo wereldwijd verspreid is geraakt? En waarom we hier in Nederland van die echte koffiefans zijn? Lees verder
-
Robusta koffiebonen: alles over de stoerste koffieboon
De stoerste koffieboon is de Robusta; een kleine krachtpatser die sterk van smaak is. En ook al is het net als de Arabica een koffieboon, toch is deze weer heel anders. Weet je sinds kort meer over de Arabica koffiebonen, in dit blog vertellen we je alles over de Robusta koffiebonen. Lees verder
-
Arabica koffiebonen: 10 koffieweetjes
De meest populaire koffieboon, dat is de Arabica. Verfijnd, zacht en aromatisch zijn ze ideaal voor heerlijke koffiemelanges maar ook heel geschikt voor pure Arabica-koffie. Over Arabica koffiebonen valt heel veel te vertellen, maar wij selecteerden hier voor jou de 10 leukste koffieweetjes. Lees verder
-
Koffie drinken is wel gezond
Goed nieuws voor de koffiefans die ook graag gezonde keuzes maken: nieuw onderzoek¹ toont aan dat koffie drinken wel gezond is. Het zou het risico op hartaandoeningen en beroertes 10% tot wel 15% verminderen. Reden genoeg dus om nog eens extra van je kopje koffie te genieten! Lees verder
-
Hoe maak je de perfecte cappuccino?
Cappuccino is nog altijd de meest favoriete koffie met melk-variant. Reden genoeg dus om uit te leggen hoe je zelf de perfecte cappuccino maakt. Zodat jij straks ook thuis of op het werk kunt genieten van zo’n heerlijke, romige koffievariant. Lees verder
-
De meest geliefde warme dranken bij het lezen van een boek
De Boekenweek van 2022 staat het in het teken van de ‘eerste liefde’. Een thema dat zich geweldig leent voor boeken. Wat ook heel goed past bij boeken, zijn warme dranken. Op een bank wegkruipen in een hoekje met een boek en een beker warm drinken… De warmte omhult je en maakt het lezen nog fijner. Niet zo raar dus dat koffie, thee en andere warme dranken populair zijn bij het lezen! Lees verder
-
Hebben jullie de koffiecorner van het jaar?
Dat de koffiecorner meer is dan alleen de plek waar je je kopje koffie haalt, bleek de afgelopen twee jaar wel. Thuiswerken en afstand houden maakten ineens pijnlijk duidelijk hoezeer ons gevoel van geluk en welbevinden samenhangt met het werk en de collega’s die je daar spreekt en tegenkomt. Maar, we mogen weer naar het werk! We kunnen elkaar weer ontmoeten. En dat willen we extra feestelijk maken met de verkiezing ‘Koffiecorner van het jaar – Back to work’. Doe ook mee en win een gezellig moment met je collega’s. Lees verder
-
Koffie verwarmt en verbindt
De warmte van koffie verbindt en maakt gelukkig. Dat vinden wij niet alleen, dat is ook wetenschappelijk aangetoond. Niet zo raar dus dat we graag met iemand een kop koffie drinken. Want dat zijn de momenten waarop je met elkaar verbindt en samen verder komt. Lees verder
-
Een echt aantrekkelijke arbeidsvoorwaarde? Lekkere koffie op het werk!
De arbeidsmarkt is best krap momenteel en goed personeel vinden is daardoor soms een lastige klus. Zorg dus dat je het goede personeel dat je al hebt, behoudt en maak het aantrekkelijk voor nieuw personeel om bij jou te komen. Hoe? Met interessante arbeidsvoorwaarden en natuurlijk lekker koffie. Wat ons betreft is dat nog wel de meest aantrekkelijke arbeidsvoorwaarde! Lees verder
-
Een proefplaatsing van de koffieautomaat? Zo werkt dat!
Met een nieuwe koffieautomaat kun je lekker van goede koffie genieten. Maar, welke koffieautomaat neem je? En hoe weet je dat je de automaat kiest die past bij jullie wensen én bij jullie smaak? Onze koffieleveranciers helpen daarbij met advies. En ze zorgen voor een proefplaatsing van de automaat. Zo kan iedereen rustig de koffie uitproberen en het apparaat ervaren. Handig toch? Lees verder
-
Prijsstijgingen koffie, waardoor komt dat?
De koffie wordt duurder, hoe dat komt lees je in dit blog. Net als hoe we ervoor zorgen dat de prijs voor koffieboeren eerlijk blijft. Lees verder
-
Tijd voor taart – Recept voor koffietaart met pecannoten
Nu de dagen korter en kouder worden, genieten we altijd weer extra van een warm moment binnen. Met een kop koffie en iets lekkers erbij. De hoogste tijd dus voor taart. En omdat noten echt iets voor de herfst zijn, hebben we een recept voor een fijne koffietaart met pecannoten voor je. Spullen pakken en aan de slag dus! Lees verder
-
Goede voornemens? Met koffie houd je ze wel vol!
Van afvallen of minder drinken tot meer sporten, duurzame keuzes maken of minder stressen. Maar helaas halen veel van die goede voornemens de maand februari nog niet. Wij zijn geen coach en kunnen je niet mentaal helpen om het dit jaar anders te doen. Wel kunnen we je van koffie voorzien, en daarmee kun je al een stuk makkelijker je goede voornemens wel volhouden! Lees verder
-
Creatief met koffie en thee voor extra beleving
Serveer de koffie of thee voor jouw klanten met wat extra aandacht en creativiteit en de beleving neemt direct toe. Lees verder
-
“Koffie verbindt”, nu al 25 jaar met Fortune Coffee
Een kroonjaar in coronatijd? Bij ons is het zo; wij bestaan dit jaar 25 jaar! Een kwart eeuw dat we de mkb-ondernemers in Nederland voorzien van koffieautomaten, goede koffie en persoonlijke service. Lees verder
-
Koffie leren drinken? Zo doe je dat!
Wij kunnen het ons eigenlijk niet voorstellen, maar er zijn nog genoeg mensen die geen koffie lusten. En die niets begrijpen van uitdrukkingen als dat zonder koffie de zaak stilligt. Lees verder
-
Koffiegolven; de trends in het koffiedrinken
De koffie zoals je die nu drinkt, is waarschijnlijk heel anders dan hoe je het vroeger dronk. Of hoe je je ouders koffie zag drinken. Lees verder
-
Bamboe en koffie, een kwestie van goede smaak
Natuurlijk kies je voor koffie die je lekker vindt. En vul je dat aan met accessoires die verantwoord én mooi zijn, dan heb je een uitstekende combi. Lees verder
-
Fairtrade koffie en thee bij Fortune Coffee, voor als je echt goed wil zakendoen
Dat we bij Fortune van goede koffie houden, is geen geheim. Net zo min als dat we van Fairtrade houden. Want goede koffie smaakt pas echt goed, als je weet dat het ook eerlijk en verantwoord is gegaan van boon tot kopje. Lees verder
-
Geen zuivere koffie? Dat spreekwoord gaat bij ons niet op!
Eerder blogden we al over koffie-taal; spreekwoorden en gezegdes over koffie en thee. En de koek was daarmee nog lang niet op, er zijn nog veel meer mooie, leuke en onbekende spreekwoorden. Lees verder
-
Net gestart en dan corona: Prodjex koos succesvol een andere koers
Licht- en geluidapparatuur verhuren voor evenementen en aan de horeca. Dat liep goed, tot corona kwam. Lees verder
-
Van fruit op festivals naar een drive in waar het hele land op afkomt
Dagenlang doorwerken op Zwarte Cross veranderde in lange files op een industrieterrein. Voor Inge en Arnold van de Vitaminebar betekende corona een grote switch. Lees verder